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腊八豆蒸凤爪的做法

发表于 2016-03-11

【导读】原料:凤爪、小米椒调料:湖南腊八豆、豆瓣酱、豆豉、香葱、盐、糖、绍酒做法:1、凤爪剪去指甲剁成两半,香葱切末,小米椒切圈2、凤爪放入凉水锅中慢...





原料:凤爪、

蛋煎梭子蟹的做法

发表于 2016-03-11

【导读】原料:梭子蟹,鸡蛋,马蹄肉,葱姜末,葱丝,胡萝卜丝,盐,鸡精,料酒.制作:1)梭子蟹宰杀洗净,切成小块.2)把马蹄肉剁碎挤干水分,和葱姜末,胡萝卜丝,一起加入蟹中,然...

脆皮豆腐的做法

发表于 2016-03-11

【导读】主料:脆皮豆腐,青椒,红椒调料:姜,蒜,盐,老抽,白糖,胡椒粉步骤:1.脆皮豆腐切菱形块焯水备用。2.青红椒切菱形,五花肉切片,姜蒜切片。3.锅里...





主料:脆皮豆腐,青椒,红椒

排骨焖原条春笋的做法

发表于 2016-03-11

【导读】春笋为毛竹的幼苗,其肉质鲜嫩,是一种纤维较重和富含养分的食材。吃笋要选择新鲜的,因为保存时间过长会产生涩味,纤维亦会变得粗糙。广东人觉得笋是...




春笋为毛

巧克力豆菠萝包的做法

发表于 2016-03-11

糖醋小萝卜的做法

发表于 2016-02-29

枸杞淮山鲫鱼汤的做法

发表于 2016-02-29

【导读】材料:活鲫鱼1条,枸杞20粒,淮山药250克。调料:盐适量,葱姜适量,白酒5毫升,胡椒粉适量。做法1・准备好所有的食材,鲫鱼洗净。在鱼身上抹少许盐。2・...






材料:活鲫

自制香辣鸭脖的做法

发表于 2016-02-29

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